ТОП-5 країн експортерів пшениці в 2023/21 МР:
- Росія – 39,5 млн т;
- ЄС – 27,5 млн т;
- Канада – 27,0 млн т;
- США – 27,0 млн т;
- Австралія – 19,5 млн т.
За даними UBTA, у 2023 році Україна на світовому ринку зайняла 5 місце за обсягами експорту пшениці – $3,6 млрд. Більше експортували США, Канада, РФ та ЄС. При цьому частка України – 9,2відсотків (загалом обсяг експорту пшениці у світі перевищив $39 млрд).
Китай Китай за останні 20 років виробив приблизно 17відсотків від всього світового обсягу пшениці За ці роки Китай використовував усередині країни більше половина зібраної пшениці – близько 1,4 млрд тонн. За обсягом споживання країна також посідає перше місце у світі