Збалансоване харчування з акцентом на важливі поживні речовини – найкращий спосіб підтримувати здорові еритроцити та гемоглобін. У раціоні обов'язково мають бути червоне м'ясо, печінка, риба, листові овочі (капуста, шпинат), сочевиця, квасоля, горох, горіхи та сушені ягоди.
Достатньо додати в денний раціон 100 г відвареного буряка або 50 мл свіжого соку, щоб підняти рівень гемоглобіну або покращити показники крові Інший овоч з високою концентрацією мікроелементів – морква. 100 г продукту міститься близько 9 мг заліза
Як у найкоротші терміни нормалізувати гемоглобін Отже, при слабко вираженій залізодефіцитній анемії рекомендується вживати яловичу мову (найбільш ефективний продукт), а також кролятину, телятину, індичатину та жирну рибу. Найкраще засвоюється залізо, що міститься у телятині.